A 7 éves mini pizza-t kért,
a 8 hónapos pedig folyton azt akarja enni amit mi és nem azt ami neki való lenne.
Bár már az összes tészta meg volt kenne paradicsomszósszal, az egyikről lekapartam amennyire tudtam egy kanállal, így csak minimális maradt a neki szánt adagon.
Alapnak egy sima kelt tésztát használtam.
Hozzávalók:
500 gramm liszt
2/3 friss élesztő tejben futtatva
csipet só
1 tojás
3 evőkanál vaj
tetejére ízlés szerint bármi, nálam:
paradicsomszósz (nálam bió 100 %)
sonka, szalámi, paradicsom, reszelt sajt
Elkészítés
A langyos tejben felfuttatni az élesztőt, majd a tészta hozzávalóit összegyúrni.
Minimum fél órát kelni hagyni.
A tésztát darabolni, kézzel szétnyomkodni laposra.
Megkenni paradicsomszósszal, majd ráhelyezni a többi dolgot.
175 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sütni.
Forrás
"anyu receptfüzete"
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése