1# - Knusperkonfekt

/ ha valaki tudja a magyar nevét, írja meg légyszi ;o) /

Hozzávalók:

- 100 gramm étcsokoládé
- 150 gramm margarin
- 200 gramm mandula csíkok


Elkészítés:


(képek katt-ra nőnek...)

A csokoládét darabokra törni, majd felolvasztani.
/ Én ehhez a gőz feletti olvasztást választottam. /

A vajat darabolni, majd az apró darabokat folyamatosan belekeverni a csokoládéba.
Legvégül a mandulát is belekeverni.

Egy sütőpapírt kiteríteni,
majd a csokis masszából, két kiskanál segítségével,
ovális formákat a papírra helyezni.

Száraz, hideg helyen tárolni, míg teljesen meg nem keményedik.



(katt-ra nő)



Megjegyzés:

A képeken látható adag fél-adag, minden hozzávalót megfeleztem.

Forrás: Grosses Weihnachts-Backhbuch (nem találom a kiadás évét.....)