Hozzávalók
200 gramm teljes kiőrlésű liszt (vagy sima)
140 gramm vaj
50 gramm reszelt sajt
1 evőkanál tejföl
1 kávéskanál só
tetejére tojás, köménymag, szezámmag, napraforgómag
Elkészítés
Az öt hozzávalót összegyúrni tésztává, majd estére (min. 3-4 órára) hütőbe helyezni.
Felhasználás előtt kb 2 óráva kivenni, hogy kiengedjen.
Nagyon vékonyra nyújtani, lehetőség szerint sütőpapíron, tepsibe rakni, megkenni a tojással és megszórni a magvakkal, majd felvágni.
175 fokra előmelegített sütőben kb 5-8 perc alatt készre sütni.
Forrás
A receptet Dalma anyukájától kaptam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése