2016. március 12., szombat

185 # Készüljünk húsvétra! I. - kakaós csigával

Készítstek, barkácsoljatok a gyerekekkel egyszerű húsvéti díszeket, és közben majszoljátok együtt pl ezt ;o)


Hozzávalók
tésztához:
500 gramm liszt
110-120 ml langyos tej
1 friss élesztő (42g)
csipet só
2 evőkanál cukor
1 tojás
50 gramm vaj
töltelékhez:
 4 evőkanál kakaópor
3 evőkanál porcukor
20 ml tej
tetejére:
 tojássárgája
tej

Elkészítés
A langyos tejben felfuttatni az élesztőt, majd a tészta hozzávalóit mind összegyúrni.
A tésztát minimum egy órát állni hagyni.

A töltelék hozzávalóit összekeverni, a tésztát kinyújtani, majd elosztani rajta a kakaóport.
Felcsavarni, majd darabolni.

180 fokra előmelegített sütőben sütni kb 15 percig.
A csigák egyik felét sütőbe helyezés előtt megkentem tojássárgájával, másik felét a sütőből kivéve locsoltam meg tejjel, az utóbbi puhább állagú lett, de mindkettő nagyon finom :)

Forrás
anyu receptfüzete


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése