184 # Almás palacsinta egyszerűen

Hozzávalók
200 gramm liszt
3 tojás
250 ml tej
1 csipet só
2 alma
1 evőkanál citromlé
porcukor a tetejére

Elkészítés

A lisztet összekeverni a tojással, tejjel, sóval.
20 percig állni hagyni.
Az almát aprítani és bekenni citromlével.

A tésztát a serpenyőbe adagolni és közé fektetni az almákat.

Az elkészült palacsintákat sütőben tárolva melegen tartani tálalásig.
Porcukorral megszórni.

Forrás
 Die Maus, Pfannkuchen und Waffeln,
Schmitt-Menzel/Friedrich Streich, WDR mediagroup GmbH, Die Sendung mit der Maus WDR,
10.oldal