228 # Tonhalas csiga

Egy adagnyi kelt tésztából készült halas csiga, lekváros és csokikrémes is....

Hozzávalók

tésztához:

500 gramm liszt

tej

egy csomag szárított élesztő

3-4 evőkanál margarin

1 tojás

csipet só

töltelékhez:

sűrített paradicsomszósz

tonhalkonzerv

lekvár

csokikrém

kenéshez:

2 tojássárgája

Elkészítés

Langyos tejben az élesztőt felfuttatni, majd a tészta hozzávalóit mind összegyúrni.

Minimum 1 órát kelni hagyni.

Paradicsomszószt és tonhalkonzervet ízlés szerint összekeverni. Ízesíthető petrezselyemmel, de elhagyható.

A tészta felét kinyújtani és megkenni a tonhalas-paradicsomszószos keverékkel.

Felcsavarni majd csigákat vágni belőle.

Tetejét megkenni tojássárgájával.

A maradék tészta egyik felét kinyújtás után megkenni lekvárral, felcsavarni, majd kivágni a csigákat.

A másik felét ugyanígy nyújtani, majd csokikrémmel kenni és szeletelni.

Tetejüket megkenni tojássárgájával.

175 fokra előmelegített sütőben sütni őket, kb 15-20 percig.

Forrás

anyu receptfüzetéből