2011. december 11., vasárnap

28 # Rózsaszín joghurtos torta - sütés nélkül



Hozzávalók

4 db joghurt
(én Danone meggyes joghurtot használtam)
6 evőkanál porcukor
fél csomag étkezési zselatin
2,5 dl habtejszín
+ Dr. Oetker ételszínezék
+ Dr. Oetker Princess Lillifee derkoszív
(+ torta aljára gyümölcs ízlés szerint)


Elkészítés



Összekeverni a joghurtot, porcukrot és zselatint,
majd állandó kevergetés mellett addig főzni,
míg a zselatin megolvad.
NEM szabad forrnia!
Ezután hűlni hagyni.

A habtejszínt habbá verni,
majd hozzáadagolni a kihűlt joghurtos masszát.
Ételszínezékkel fokozható a szín.

Tortaformába önteni, ajánlott szilikonformába vagy műanyagba,
én kapcsos tortaformát használtam, és bár óvatosan nyitottam ki, mégis lett egy kis szakadás a tortán:


Ha gyümölcs kerül bele, akkor azt a forma aljára célszerű rakni.
Hűtőben pár órát dermedni hagyni.
Díszíteni tálalás előtt.


Forrás
http://www.nosalty.hu/recept/joghurttorta-sutes-nelkul-3

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése