57# Gyors és egyszerű palacsinta / "egycsészés palacsinta"

Hozzávalók

1 tojás
1 csésze liszt
kevés sütőpor
1 csésze tej
csipet só
kevés vaj

Elkészítés

Simára keverni a tojást, lisztet, sütőport, tejet, sót.
Kevés vajat felforrosítani egy serpenyőben.
A serpenyő nagyságától függően a tésztából 3-4 kupacot rakni,
amikor az alja kezd pirulni megfordítani.
Ízlés szerint porcukoral, lekvárral, mogyorókrémmel, csokikrémmel...tálalni:)
 

Forrás

Jamie Oliver: Jamie Főzőiskolája, Tanulj meg főzni 24 óra alatt.
Park Könyvkiadó, 2008.
303. oldal