2014. március 6., csütörtök

87 # Teasütemény / dísz csészére, pohárra










Hozzávalók

160 gramm vaj (teavaj, Markenbutter)
125 gramm cukor
1 tojás
250 gramm liszt
fél csomag sütőpor
csipet só
díszítéshez:
csokimáz
színes tortadara
fehér nagyszemű dekorcukor



Elkészítés

A vajat és cukor krémesre keverni.
Ehhez adagolni a tojást, lisztet, sütőport, sót,
majd az egészből egy tésztát gyúrni.
Minimum 30 percre hütőbe tenni.

Formára vágni, nálunk ilyenkor elég sokminden előkerül,
kislányom előszeretettel szúrkál többféle dolgot,
itt épp a csizmától kezdve egészen a csillagokig minden előkerült :)
Én addig szív formákat szaggattam és kis háromszögeket vágtam az oldalukra.


175 fokon 10-15 percig sütni.
Ezután jöhet a díszítés ízlés szerint:)
Az eredeti recept porcukor+víz keverékéből készít mázat, 
mi ezt helyettesítettük 85 %-os csokival és a díszítő cukrokkal.

A sütikészítés mellett már fotózni is szeret,
és ha már készen meg volt terítve a kisasztal,
akkor természetesen teáztunk-sütiztünk is egyet :)






Forrás

Dóra a felfedező, Az én süteményes könyvem
Schwager&Steinlein Verlag GmbH, 2012.
46. oldal, "Fenyőfák"



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése