Hozzávalók
(fél adagot készítettem, nyugodtan duplázd a mennyiségeket)
300 gramm teljes kiőrlésű liszt (vagy sima)
250 gramm vaj
175 gramm porcukor
5 tojássárgája
1 cs. van.cukor
fél narancs héja (vagy citrom)
lekvár az összeragasztáshoz (nálam kókuszlekvár)
díszítéshez Dr. Oetker 4szín cukorstift (vagy étcsokit rácsurgatni)
Elkészítés
Vajat a porcukorral habosra keverni,
majd hozzáadni a tojássárgájákat,
végül a lisztet, van.cukrot és reszelt narancshéjat.
A sütőpapírral bélelt tepsibe kis korongokat helyezünk,
majd 175 fokon 15 percig sütjük (figyelni, hogy ne barnuljon a széle!).
Miután kihűlt lekvárral összeragasztani őket és ízlés szerint díszíteni.
Forrás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése