Hozzávalók
tésztához:
150 gramm teljes kiőrlésű rozsliszt
1,5 kávéskanál sütőpor
fél kávéskanál cukor
1 kávéskanál só
70 gramm túró
50 ml víz
50 ml étolaj
közepébe:
70 gramm natúr krémsajt
100 gramm szeletelt sajt
100 gramm cukkini szeletelve
100 gramm sonka
+ tetejére tojássárgája a kenéshez, reszelt sajt, napraforgómag, lenmag
Elkészítés
A tésztához összekeverni a lisztet és a sütőport, majd az összeg többi hozzávalót és simára gyúrni.
Kb 30x50 cm-re nyújtani.
Rákenni a krémsajtot, majd rétegezni a sajtot, cukkinit és sonkát.
Feltekerni és megszórni a tetejét.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30-40 percig sütni.
Forrás
Dr. Oetker Weihnachtsbäckerei, Rezeptsammlung Nr.124, S.15
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése