82 # Gyors, egyszerű és nagyon finom mini torta

Egy torta amit nem lehet elrontani?

Egy torta amit még egy gyerek is könnyedén elkészít?

Ez az! És olyan ízben, amilyenben csak szeretnéd.....

Vannak azok a kisméretű tortaformák (a miénk 14,5 cm átmérőjű), amik alkalomszerűen feltűnnek az Aldi és Lidl polcain, de szezontól függetlenül is megvásárolhatóak több helyen, mint pl a Müllerben. Az a jó benne, hogy a 3-4 éves gyermek is már képes teljesen egyedül elkészíteni vele a tortát, ha mindent odakészítesz a keze alá, és nagyon tudja élvezni, hogy az ő tortaformájával és eszközeivel, az ő elkészítésével lesznek a torták. Egy háromfős családnak pl hétvégi ebéd után pont megfelelő méret. És mindig más ízű ;o)

Hozzávalók

70 gramm vaj

70 gramm cukor

1 tojás

3 teáskanál víz

100 gramm liszt

1 teáskanál sütőpor

+ ízlés szerint variálható még kakaóporral, mandulával, mogyoróval, csokidarabokkal, vagy akár kókuszreszelék, lekvár, krémek.....a lista nagyon hosszú ;)

Elkészítés

Vajat, cukor, tojást és vizet összekeverni, majd hozzákeverni a sütőporos lisztet.

Tipp: az én lányom ha meghallja a mixer hangját már a konyha közelében sincs, így a vajat/margarint mindig felolvasztom előtte, hogy elég legyen a kézi mixer, amivel ő is könnyedén simára keveri a tésztákat.

180 fokon kb 40-45 percig sütni.

Ez az alap torta, a fent leírt alapanyagokból.

A tésztát elfelezve, kakaóporral ízesítve ilyen is lehet:

Többször készült már el szülinapra is:

Volt hogy ő kapta ajándékba:)

És különböző magvakkal is sűrítettük már a tésztát, itt épp mandulacsíkok voltak belekeverve:

Nemrég pedig az egyik teljesen kakaós változatot felhasználtuk cake pops alapanyagként is! Recept itt: http://timiakonyhaban.blogspot.hu/2014/01/83-cake-pops-ii.html

Ez a torta nálunk sokszor előkerül, mert gyors, Kornélia egyedül elkészítheti és rengeteg módon ízesíthető, díszíthető. Szeretjük!

Forrás

A kapcsos mini tortaformánk belső borítólapján volt az alaprecept.