2012. március 28., szerda

38 # Banános-csokis keksz

Hozzávalók

  100 gramm margarin
1 banán
1 tojás
50 gramm cukor
250 gramm liszt
1 kiskanál sütőpor
2 evőkanál kakaópor
100 gramm csokireszelék (én étcsokit reszeltem le)

Elkészítés

A banánt péppé nyomkodni, 
majd hozzákeverni (akár botmixerrel) 
a margarint, cukrot és tojást.
 
/ Igen, kisgyerekkel is lehet készíteni,
legalábbis egy mégnemegészen 2,5 évessel igen :o) /

Ebbe keverni a sütőport, lisztet, kakaóport és a csokit.

Kis gombócokat formálni belőle vizes kézzel, majd szétlapítani.
180 fokon 20 percig sütni.


Megjegyzés
Érdemes dobozban tárolni, hogy ne keményedjen hamar.

Forrás

2012. március 21., szerda

37 # Fekete-fehér lekváros aprósüti / Néró aprósüti












Hozzávalók

250 gramm liszt + 25 gramm a fehér tallérokhoz
250 gramm margarin
100 gramm porcukor
4 csomag vaníliás cukor
2 tojás + 1 tojássárgája
25 gramm kakaópor a barna tallérokhoz
baracklekvár





Elkészítés

Margarint, lisztet, porcukrot,
van.cukrot, tojásokat
és tojássárgáját
alaposan összedolgozni.

Kettő részre osztani,
egyik felébe 25 gramm lisztet,
másik felébe 25 gramm kakaóport gyúrni.
Minimum 1 órára hütőbe helyezni.


A tésztából apró golyókat formálni és tenyerünkön szétlapítani.
170 fokon 15-20 percig sütni.
(Az eredeti recept 8-10 percet ír, nekem ennél több idő kellett.)


A kihűlt tallérokat lekvárral összeragasztani.
Csokival díszíthető.











Megjegyzés
Omlós, finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető.