108 # Csokis keksz teljes kiőrlésű lisztből

Hozzávalók

2-3 banán

100 gramm kókuszolaj (vagy vaj) 

60 gramm cukor

1 tojás

250 gramm teljes kiőrlésű liszt (vagy sima)

1 kiskanál sütőpor

3 evőkanál kakaópor

100 gramm csokoládé (darabokra törve)

+ ízlés szerint pl...

330 ml tejszínhab

1 csomag habfixáló
2 kanál porcukor

Elkészítés

A banánokat összenyomkodni és hozzákeverni a kókuszolajat, cukrot és tojást.
Ehhez gyúrni a lisztet, sütőport, kakaóport és apró csokoládét.
Gombócokat formázni, majd ellapítva sütni 180 fokon kb 20 percig.
Dobozban sokáig puha marad :)

A tejszínhabot a leírás szerint elkészíteni, friss gyümölccsel tálalni.

Forrás

alapötlet innen átvariálva: http://agifoz.blogspot.hu/2012/02/csokis-keksz-banannal.html

107 # Pogácsa teljes kiőrlésű lisztből

Hozzávalók

700 gramm teljes kiőrlésű liszt

500 gramm burgonya

250 gramm vaj

3 dl tej

3 kiskanál só

1 kiskanál cukor

50 gramm élesztő

1 tojás

Elkészítés

A burgonyát megfőzni,  leszűrni, összetörni és hűlni hagyni.

Összedolgozni a lisztet, burgonyát, vajat, tejet, sót, cukrot és élesztőt.

1 órát meleg helyre helyezni.

1,5 cm vastagra nyújtani, rácsozni, kiszaggatni.

Tetejét megkenni tojással, 220 fokon 15 percig sütni.

Forrás

 http://www.mindmegette.hu/burgonyas-pogacsa-teljes-kiorlesu-lisztbol.recept