2013. szeptember 26., csütörtök

77 # Ribizlis süti




Hozzávalók

500 gramm liszt
250 gramm vaj
200 gramm cukor
7 tojás
1 citrom leve
csipet só
2 csomag van.cukor
1 csomag sütőpor
300 gramm ribizli

Tetejére morzsa:
300 gramm liszt
200 gramm vaj
csipet só
200 gramm cukor
1 csomag van.cukor


Elkészítés

A ribizli kivételével az összes tészta alapanyagot összekeverni, majd tepsibe rakni.
Tetejére szórni a ribizlit.


Elkészíteni a morzsa tésztáját, majd a ribizli tetejére szórni egyenletesen.

180 fokon 30-45 perc alatt készre sütni.



Forrás

2013. szeptember 17., kedd

76 # Kuglóf gyorsan



Hozzávalók

200 gramm liszt
250 gramm porcukor
5 tojás
1 sütőpor
1 dl olaj
1 dl tej
1 evőkanál kakaópor



Elkészítés

A tojássárgáját a porcukorral habosra keverni, a tojásfehérjét kemény habbá.
A tojássárgájába forgatni óvatosan a fehérjét,
lisztes-sütőporos keveréket,
olajat és tejet.
A fele mennyiséget a formába önteni,
a maradék félhez hozzákeverni a kakaóport.
A kakaós masszát is a formába önteni, majd egy  villa segítségével belekeverni.

180 fokon 50-60 percig sütni.

Forrás

http://maimoni.cafeblog.hu/2012/05/07/10-perces-kuglof/