Hozzávalók
270 g szobahőmérsékletű margarin
300 g liszt
120 g porcukor
1 csipet só
3 tojássárgája (+1 a tetejére)
fél teáskanál sütőpor
150 g darált mogyoró
2 evőkanál főzőtejszín
150 g egész mogyoró
Elkészítés
Krémesre keverni a margarint, porcukrot, sót, tojássárgáját és főzőtejszínt.
Hozzáadni a mogyorót, lisztet, sütőport, majd hengert formázni a tésztából és min. 30 percre hütőbe tenni.
Fél cm-es szeletekre vágni, tetejére tojássárgára, főzőtejszín kenhető,
és díszíthető egész mogyorókkal.
180 fokon 15-20 percig sütni.
Forrás