2016. december 22., csütörtök

202 # Mézeskalács figura






EZT A TÉSZTÁT használtam újból, csak kisebb mennyiségben.

Hozzávalók

5 gramm kakaópor
30 gramm vaj
80 gramm méz
40 gramm cukor
csipet mézeskalács fűszerkeverék

180 gramm liszt
1/4 csomag sütőpor
csipet só
tojás

+ díszítéshez csoki, mogyoró

Elkészítés

Az első 5 hozzávalót összefőzni, majd hűlni hagyni.
A második 4 hozzávalót összekeverni a kihűlt masszával, majd minimum egy éjszakára hütőbe helyezni.

A mézeskalács figurát otthon is megrajzolhatod, kereshetsz neten egy mintát vagy beszerezhetsz egy kiszúró formát.
Mi rajzoltunk egyet:)




A tésztát kinyújtani, majd körbevágni a figurát.




200 fokra előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt készre sütni.


Forrás
Prinzessin Lillifee, Weihnacht Backzauber, S.4.
Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber, S.4

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
 
 
Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber, S.4

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8E
Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber, S.4

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8E

2016. december 21., szerda

201 # Csokis kekszek - ha gyorsan kell még valami karácsony előtt



Szupergyors, szuperegyszerű, ha gyorsan kell még valami karácsony előtt, a hozzávalókból biztos minden van is otthon épp.

Hozzávalók
300 gramm liszt
1 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
125 gramm cukor
125 gramm puha vaj
1 csipet só
1 tojás
+ díszítéshez csokoládé

Elkészítés
 Az összes hozzávalót összegyúrni, majd minimum fél órára hütőbe helyezni.

A tésztát kinyújtani, szaggatni, majd 180 fokon kb. 10-15 percig sütni.

Miután kihűlt csokival bevonni.
Az emeletes csillagokhoz sima és lyukas közepű csillagot is kell készíteni, majd csokoládéval összeragasztani.


Forrás
Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber újság, Sonderheft Nr.1, 28-29.oldal

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber újság, Sonderheft Nr.1, 28-29.oldal

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber újság, Sonderheft Nr.1, 28-29.oldal

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Prinzessin Lillifee, Weihnachts Backzauber, Sonderheft Nr.1.
14. oldal, Himmlische Überraschungen




2016. december 18., vasárnap

200 # Marcipánmasszás, mogyorós hengerek készítése 6 évesen




200. receptnek valami különlegeset akartam hozni.
Erre esett a választásom.

Kornélia nézegette a szakácskönyveit, odahozta nekem ezt az újságot, ezzel a recepttel, hogy szeretné ezt ő egyedül megcsinálni, mint a képen a lányok. Másnap megvettem a hozzávalókat és neki is állhatott a munkának.




Hozzávalók

2 db friss leveles tészta
50 g marcipánmassza
100 g darált mogyoró
50 ml tej
70 g cukor
1 tojás
csokimáz, díszítés

Elkészítés

A tészták kisodrása.
Majd darabolás.
A marcipánmasszát összekeverni a darált mogyoróval, tejjel, cukorral és tojással.
A tésztalapok megtöltése következik.
Majd hengerré formázni őket.
180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütni.

Miután kihűlt ráönteni a csokimázat és díszíteni.

A sütő kezelését leszámítva valóban egyedül készítette az egészet!
Így szeretettel ajánlom 6 éves gyerköcök szüleinek a figyelmébe a sütit ;o)


Forrás

Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber újság,
Sonderheft Nr.1,
28-29.oldal

2016. december 2., péntek

199 # Mézeskalácsházikónk 2016.

vagyis inkább egy kastély ;)


Hozzávalók

tésztához:
15 g kakaópor
100 g vaj
275 g méz
125 g cukor
fél csomag mézeskalács fűszerkeverék
600 g liszt
fél csomag sütőpor
1 csipet só
1 tojás

díszítéshez:
2 tojásfehérje
500 g porcukor
ételszínezék
díszítés

Elkészítés

Kakaóport, vajat, mézet, cukrot és mézeskalács fűszerkeveréket összeolvasztani, majd hűlni hagyni.
Lisztet, sütőport, sót, tojást és a kihűlt mézes keveréket összegyúrni tésztává.
Minimum egy éjszakára a hütőbe rakni.
A kastély alaprajzát megrajzolhatja a gyerek magának.
200 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt készre sütni.
 A cukormázat kikeverni, tálkákba adagolni és étekszínezékkel összekeverni.
A kész színeket zacskókba tölteni.
Kikészíteni a díszítéshez hozzávalókat és indulhat a munka.







Forrás

Prinzessin Lillifee Weihnachts Backzauber, S.4