A szombaton készített csillagoknak vasárnap estére már hűlt helye sem volt, így muszáj volt rögtön valami újnak nekiállni... mondtam én hogy a Plätzchen-szezon kellős közepén vagyunk már ;o)
Ha van egy tészta, amivel 5féle aprósütit lehet készteni, akkor azt el kell olvasni.
És bár egy Aldi Süd reklámújságban találtam, de mégis jó ötletmerítő volt.
A leírt tésztamennyiség 170 Plätzchen-re szólt és voltak olyan hozzávalók amiket nem akartam, így kiszedtem belőle ami nekem tetszett, és ez az első adag amit kipróbáltam.
Hozzávalók 40-45 db fenyőfához
150 gramm vaj
250 gramm liszt
100 gramm cukor
csipet só
1 tojás
+tetejére:
2 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál cukor
tojássárgája
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrni majd minimum 1 órára hütőbe helyezni.
Az őrölt fahéjet összekeverni a cukorral.
A tésztát szaggatni, megkenni tojássárgájával és megszórni a fahéjas cukorral.
200 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütni.
Forrás
Aldi Süd, aldi-informiert reklámújság, 1 Teig - 5 Sorten Plätzchen, 2015.11.30.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése