2015. december 19., szombat

171 # Fetás kosárkák rukkolával





Hozzávalók

275 gramm leveles tészta
150 gramm feta
1,5 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
1 kis fej hagyma
2 tojás
1 evőkanál kókuszzsír (vagy vaj/olaj)
2 marék rukkola



Elkészítés

A leveles tésztát muffinformába bélelni.
1 evőkanál kókuszzsírban dinsztelni a hagymát, fokhagymát és rukkola felét apróra vágva.
Később hozzáadni a másik adag rukkolát és az elmorzsolt fetát.
A tésztába egyengetni.
A tojásokat felverni, hozzákeverni a tejszínt és ráönteni a kosárkákra.


175 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütni.



Forrás

http://www.mindmegette.hu/fetas-rukkolas-quiche.recept





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése